Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 kg de pomme de terre
- 2 gousses d’ail
- 20 cl de crème FaireFrance
- 50 g de beurre FaireFrance
- 50 cl de lait demi-écrémé FaireFrance
- Râpure de noix de muscade
- Sel fin, poivre du moulin
Etapes de préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et lavez les pommes de terre puis coupez en rondelles épaisses.
Une fois en rondelles, il ne faudra plus laver les pommes de terre, car l’amidon est nécessaire pour l’onctuosité de la recette.
Les Trucs et astuces de FaireFrance :
Dans cette recette, il est possible d’ajouter quelques légumes tels que des courgettes, carottes ou brocolis.
